Pomodori grigliati

    difficoltà

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    ingredienti

    • 6 Pomodori Jolife
    • Sale
    • Pepe macinato a piacere
    • Olio di oliva
    • Basilico

    preparazione

    Lavate i pomodori e tagliateli a metà. Prendete una piastra da griglia, cospargetela di sale in modo che eviti che i pomodori poi si attacchino alla piastra in fase di cottura e lasciatela scaldare per qualche minuto. Quando raggiunge temperatura mettere i pomodori divisi a metà a grigliare. Quando saranno pronti serviteli su un piatto conditi con olio di oliva, sale, pepe e delle foglioline di basilico.

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