Insalata ai sapori dei frutti di bosco
difficoltà
ingredienti
- 1 vaschetta Piccoli Frutti Jolife
- Lattuga trocadero Jolife
- 3 Noci
- 1 Formaggio Feta o Gorgonzola
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe
preparazione
Lavate accuratamente l’insalata e lasciatela asciugare. Lavate i piccoli frutti. Nel frattempo prendete la feta e tagliatela a piccoli dadini, sgusciate le tre noci e tagliuzzate anche queste. In una pirofila assemblate l’insalata lavata, la feta precedentemente tagliata a piccoli dadini, le tre noci e i piccoli frutti. Condite con olio extravergine di oliva, salate e pepate e servite freddo.