Crostini al melone e prosciutto

    difficoltà

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    ingredienti

    • 1 Melone Jolife 
    • 1 pane filone
    • 200 g di prosciutto crudo
    • Foglie menta fresca

    preparazione

    Aprite il melone, pulitelo dalle semenze ed eliminate la buccia, tagliatelo a piccole fettine. Nel frattempo prendete la baghette e tagliatela a fette alte 4 cm e fatele grigliare leggermente. Una volta raffreddate ponete sopra alle fette di pane delle fettine di melone e una fetta di prosciutto. Aggiungere una fogliolina di menta e servite.

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