Kirschtomaten in bruschetta
Schwierigkeit
ZUTATEN
- 10 Spezielle tomaten Jolife
- 1 baguette
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
ZUBEREITUNG
Tomaten waschen, schneiden, in eine Auflaufform mit Öl, Salz, Pfeffer und Basilikum geben. Gut mischen und einige Minuten stehen lassen. Erhitzen Sie eine Grillplatte und rösten Sie das in Scheiben geschnittene Baguette, entfernen Sie sie von der Platte und geben Sie eine Knoblauchscheibe, um das Brot zu würzen. Fügen Sie die Tomaten, etwas Öl und Basilikumblätter hinzu.