Birnentorte mit zimt

    Schwierigkeit

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    ZUTATEN

    • 2 Jolife Birnen
    • 450 g Mürbeteig
    • 80 g Zucker
    • Zimt
    • Butter
    • 1 EL Mehl

    ZUBEREITUNG

    Den Mürbeteig ausbreiten und damit eine vorgefettete Tarteform  (ø 24 cm) auslegen. Birnen schälen, in Scheiben schneiden und ordentlich auf den Mürbeteig verteilen.
    Das Ganze mit Zucker und Zimt bestreuen und anschließend mit geschmolzener Butter begießen. Bei 180°C 35 Minuten backen, vor dem Servieren abkühlen lassen.

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