Traubenplatte
Schwierigkeit
ZUTATEN
- 250 g blaue Jolife Trauben
- 250 g weiße Jolife Trauben
- Beliebige reife Käsesorten, wie z.B. Parmesan, Asiago, Emmentaler, Caprino Veronese, reifer Schafs- und Ziegenkäse
- Honig /Mostarda
ZUBEREITUNG
Traubenbeeren waschen und abtrocknen. Die ausgewählten Käsesorten in Scheiben oder Streifen/Würfel schneiden und auf eine Käseplatte geben. Trauben hinzufügen und eine Schale Honig oder Mostarda als Beilage servieren.