Röstbrot mit melone und schinken
Schwierigkeit
ZUTATEN
- 1 Jolife Melone
- 1 Baguette
- 200g Rohschinken
- Frische Minze
ZUBEREITUNG
Die Melone in zwei Hälften teilen und entkernen. Die Schale entfernen und in dünne Scheiben schneiden. In der Zwischenzeit die Baguette in etwa 4 cm dicke Scheiben schneiden und leicht rösten. Wenn das Brot kalt ist, jede Brotscheibe mit einer Scheibe Melone und Schinken belegen. Mit frischer Minze verzieren und servieren.