Traubenplatte

    Schwierigkeit

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    ZUTATEN

    • 250 g blaue Jolife Trauben
    • 250 g weiße Jolife Trauben
    • Beliebige reife Käsesorten, wie z.B. Parmesan, Asiago, Emmentaler, Caprino Veronese, reifer Schafs- und Ziegenkäse
    • Honig /Mostarda

    ZUBEREITUNG

    Traubenbeeren waschen und abtrocknen. Die ausgewählten Käsesorten in Scheiben oder Streifen/Würfel schneiden und auf eine Käseplatte geben. Trauben hinzufügen und eine Schale Honig oder Mostarda als Beilage servieren.