Uva

Come Crescono

• Il colore dell’uva e la presenza dei semi cambiano in base alle varietà.
• L’uva Jolife viene raccolta a mano quando raggiunge la maturazione.
• Durante la raccolta vengono selezionati solo i grappoli migliori.
• Le confezioni e gli imballi a marchio Jolife sono appositamente studiati per evitare che l’uva sia danneggiata durante il trasporto per il punto vendita.

I Suoi Benefici

• Fornisce zuccheri direttamente assimilabili ed è quindi una naturale fonte dell’energia.
• Reintegra l’organismo dei sali minerali persi a causa della sudorazione o dopo l’attività fisica.
• Aiuta a rendere la pelle più giovane e luminosa.
• Può contrastare il virus dell’herpes simplex: per velocizzare la guarigione applica del mosto d’uva sulle labbra.
• L’uva nera ha proprietà antiossidanti e anticancro, dovute soprattutto al contenuto di polifenoli, e al resveratrolo presente nella buccia.
• Se soffri di disturbi digestivi, scegli l’uva senza semi.

Conservazione

L’uva va acquistata matura e può essere conservata nella parte meno fredda del frigorifero anche per 4-5 giorni. Assorbe facilmente gli aromi, quindi evitare di tenerla in vicinanza di porri, cipolle, cipollotti e aglio.
Lavarla solo prima del consumo, in questo modo si eviterà un più veloce deterioramento delle sue proprietà nutrizionali.