Tag: lattuga
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19 marzo 2018Insalata di anguria e feta
Lavate e asciugate l’insalata. Prendete la fetta di anguria ed eliminate la buccia, i semi e tagliatela a piccoli cubetti. Tagliate a cubetti anche il formaggio misto capra e pecora. In una insalatiera mettere le foglie di insalata, l’anguria e il formaggio tagliati a cubetti. Condire con un filo d’olio, sale, pepe e a piacimento […]
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13 dicembre 2017Insalata colorata
Lavate la lattuga sotto acqua fredda corrente e lasciatela asciugare. Prendete il formaggio feta e tagliatelo a dadini. Nel frattempo lavate il pomodoro, il cetriolo, la cipolla e tagliateli a fettine. Prendete una pirofila e distribuite la lattuga, le fettine di cetriolo, i pomodori, la cipolla a fettine sottili e la feta formaggio. Spolverate con […]