Tag: dolci

  • Torta di uva nera

    Lavate i chicchi d’Uva Jolife, asciugateli e tagliateli a metà. In una terrina mettete la farina, lo zucchero, il lievito, le uova ed il burro fuso. Lavorate gli ingredienti ed aggiungete gli acini d’uva. Mescolate delicatamente con un cucchiaio. Versate il composto in una teglia circolare del diametro di 25 cm, imburrata e infarinata. Cuocete […]

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  • Crespelle alla pesca

    Sbucciate le pesche e tagliatene ognuna in 8 spicchi. Sciogliete il burro in una padella antiaderente, unitevi lo zucchero e, a fuoco molto basso, fatelo leggermente caramellare. Aggiungete le fette di pesca e fatele cuocere per circa 1 minuto per parte, versate il succo di pesca e fate cuocere ancora per 3 minuti. Spalmate ogni […]

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  • Sfogliatine alle albicocche

    Stendete la pasta sfoglia. Lavate e tagliate le albicocche Jolife in due parti. Ricavate dalla vostra pasta sfoglia dei rettangoli, tenendo conto della misura delle mezze albicocche. Lasciate un bordo di circa 1 cm per lato. Con i rebbi di una forchetta bucherellate il fondo della parte centrale del rettangolo di pasta. Disponete poi su […]

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