Spitzpaprika

    WIE WERDEN SIE ANGEBAUT

    • Der Name “corno” (Horn) ist auf die längliche und spitze Form dieser Frucht zurückzuführen.
    • Der Anbau von Jolife Paprika erfolgt sowohl auf freiem Feld als auch im Gewächshaus.
    • Die Ernte von Jolife Paprika erfolgt gestaffelt: es werden nur reife Früchte geerntet, während die unreifen an der Pflanze hängen bleiben.
    • Jolife Paprika werden von Hand mit Hilfe von Scheren geerntet. Die Früchte werden dann sorgfältig in speziellen Behälter gelagert, um dessen Beschädigung zu verhindern.

    EIGENSCHAFTEN

    • Reich an Vitamin C und Provitamin A.
    • Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitronen und Orangen.
    • Sie helfen vorzeitige Alterung, Krebse sowie Herz- und Kreislauferkrankungen vorzubeugen.
    • Ideal bei Abmagerungskuren.

    KONSERVIERUNG

    Paprika können in der Speisekammer oder im Keller aufbewahrt werden.

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