Radieschen

WIE WERDEN SIE ANGEBAUT

• Das Radieschen besteht aus einer Speicherknolle.
• Es bevorzugt ein gemäßigtes Klima, gedeiht gut wenn der Boden kalkhaltig und bewässert ist und organische Substanzen enthält.
• Jolife Radieschen werden von Hand geerntet.

EIGENSCHAFTEN

• Sie haben eine hohen Gehalt an Mineralsalze und Vitamin B und C.
• Radieschen enthalten Senfölglykoside die die Leber- und Gallentätigkeit anregen, Schleim lösen und daher gegen Husten helfen.
• Sie wirken entschlackend und harntreibend. Der Genuss von Radieschen ist somit besonders Alkohol- und Fettkonsumenten sowie Rauchern zu empfehlen.
• Sie sind übrigens ein sehr gutes natürliches Hilfsmittel gegen Verdauungs- und Darmprobleme.

KONSERVIERUNG

Kühl aufbewahren und verzehren bevor die Blätter verwelken.