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19 febbraio 2018Pennette ai peperoni corno
Lavate i peperoni e asciugateli con un canovaccio pulito, eliminate i semi e i filamentii interni e tagliateli a listarelle. Tritate grossolanamente i filetti di acciughe sott’olio. In una padella fate rosolare l’olio e la cipolla tritata finemente e lasciatela appassire a fuoco molto lento, quindi aggiungete le acciughe tritate, lasciate insaporire e sciogliere le […]