Tag: funghi

Insalata di funghi champignon al profumo di limone

Per pulire i funghi dall’eventuale terra utilizzate una spazzola morbida. Cercate di bagnarli il meno possibile. Una volta puliti tagliateli a fettine e metteteli subito in una ciotola con del succo di limone. A parte tagliate grossolanamente le noci  mescolatele con i funghi insieme ad un cucchiaio di aceto di mele. Servite su un letto […]

Continua