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25 gennaio 2017Quinoa allo sgombro insaporito e pomodori disidratati
Sciacquate per 5 minuti la quinoa sotto acqua corrente e cuocetela come da istruzioni sulla confezione. Spezzettate con una forchetta lo sgombro. Sciacquate i pomodori ed i capperi sotto acqua tiepida corrente, asciugateli bene con carta da cucina e tagliateli a pezzetti. Aggiungeteli allo sgombro insieme alla frutta secca tritata e alle foglioline di timo […]