Fagiolini piattoni
Come Crescono
- I fagiolini piattoni somigliano molto ai comuni piselli: si distinguono dai baccelli che risultano più grandi, larghi e appiattiti, e che si mangiano interi.
- Si raccolgono quando sono ancora teneri, in questo modo possono essere consumati interi.
- La raccolta dei fagioli piattoni Jolife si effettua manualmente.
I Suoi Benefici
- Naturalmente ricchi di fibre, potassio, fosforo e altri minerali.
- Stimolano l’intestino e costituiscono ottimi rimedi contro colite e stipsi.
- Aiutano a ridurre il colesterolo.
- I fagioli piattoni hanno un buon contenuto di proteine vegetali, perciò possono essere consumati anche come piatto unico.
COLESTEROLO | CALORIE | PROTEINE | FIBRA TOTALE |
---|---|---|---|
0 mg/100g | 81 kcal/100g | 5,4 g/100g | 5,1 g/100g |
Conservazione
Puoi conservarli in frigorifero per circa 2-3 giorni.