{"id":880,"date":"2017-11-29T14:30:45","date_gmt":"2017-11-29T13:30:45","guid":{"rendered":"http:\/\/jolife.info\/?post_type=recipe&#038;p=880\/"},"modified":"2017-12-06T11:46:59","modified_gmt":"2017-12-06T10:46:59","slug":"beerenkuchen","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/jolife.info\/de\/Rezepte\/beerenkuchen\/","title":{"rendered":"Beerenkuchen"},"content":{"rendered":"<p>F&uuml;r die Konditorcreme zun&auml;chst die Eier mit dem Zucker aufschlagen und allm&auml;hlich das Mehl hinzugeben. Die Milch mit der gr&uuml;ndlich gewaschenen Zitronenschale hinzugeben und in einem Topf bei schwacher Hitze aufw&auml;rmen lassen. Unter st&auml;ndigem R&uuml;hren die Creme eindicken lassen. Nachdem das Feuer abgestellt wurde Vanillin hinzuf&uuml;gen und kalt stellen. In der Zwischenzeit eine Backform mit Backpapier auslegen, den ausgerollten Knetteig heben und mit Hilfe einer Teigrolle in die Backform bringen. Die R&auml;nder mit einer Gabel andr&uuml;cken und den Knetteig rund um die Backform abschneiden. Mit einer Gabel mehrmals in den Teig stechen, damit keine Blasen entstehen und im vorgeheizten Ofen bei 180&deg;C 20 Minuten lang vorbacken. Den Tortenboden aus dem Ofen nehmen und nachdem er abgek&uuml;hlt ist mit Hilfe eines Spritzbeutels oder eines L&ouml;ffels die Konditorcreme auf den Tortenboden verteilen.<br \/>Die Beeren vorsichtig waschen und trocknen und den Kuchen damit beliebig dekorieren.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":878,"template":"","recipe-types":[47,41,477,48,43],"recipe-ingredients":[348],"recipe-tags":[282],"class_list":["post-880","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_tag-beerenkuchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-types?post=880"},{"taxonomy":"recipe_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=880"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tags?post=880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}