{"id":876,"date":"2017-05-17T12:10:04","date_gmt":"2017-05-17T10:10:04","guid":{"rendered":"http:\/\/jolife.info\/?post_type=recipe&#038;p=876\/"},"modified":"2017-12-06T11:48:18","modified_gmt":"2017-12-06T10:48:18","slug":"cheesecake-mit-zitonenguss","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/jolife.info\/de\/Rezepte\/cheesecake-mit-zitonenguss\/","title":{"rendered":"Cheesecake mit zitonenguss"},"content":{"rendered":"<p>Eine gefettete Springform mit Backpapier auslegen. Die Trockenkekse zerbr\u00f6seln, die Butter schmelzen lassen und mit den Keksen vermengen. Die Keksmasse auf den eingefetteten Boden der Springform gleichm\u00e4\u00dfig verteilen und fest andr\u00fccken. In den K\u00fchlschrank kalt stellen. In der Zwischenzeit die Creme vorbereiten, dabei den Frischk\u00e4se mit Honig und Zucker verr\u00fchren. Die F\u00fcllung auf den abgek\u00fchlten Boden in die Form gie\u00dfen, glatt streichen und den Cheesecake mit Alufolie bedeckt wenigstens eine Stunde in den Gefrierschrank kalt stellen. Das Gelee f\u00fcr den Guss zubereiten. Daf\u00fcr Zucker, Maizena und die abgeriebene Zitronenschale in einen kleinen Topf geben. Allm\u00e4hlich Wasser und Zitronensaft hinzuf\u00fcgen. Auf das Feuer stellen und bei st\u00e4ndigem R\u00fchren eindicken lassen. \u00a0Das fertige Gelee vom Feuer nehmen und abk\u00fchlen lassen. Anschlie\u00dfend auf den Cheesecake verteilen und mit einer Spachtel glatt streichen. Mit d\u00fcnnen Zitronenscheiben dekorieren. Weitere 2 Stunden in den Gefrierschrank kalt stellen. Den Cheesecake 30 Min. vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen, in Scheiben schneiden und jede Scheibe mit Schokoraspeln bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":874,"template":"","recipe-types":[47,41,48,43],"recipe-ingredients":[341],"recipe-tags":[232],"class_list":["post-876","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_tag-zitronen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-types?post=876"},{"taxonomy":"recipe_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=876"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tags?post=876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}