{"id":768,"date":"2017-12-06T12:27:49","date_gmt":"2017-12-06T11:27:49","guid":{"rendered":"http:\/\/jolife.info\/?post_type=recipe&#038;p=768\/"},"modified":"2017-12-06T12:29:59","modified_gmt":"2017-12-06T11:29:59","slug":"aprikosenmarmelade-2","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/jolife.info\/de\/Rezepte\/aprikosenmarmelade-2\/","title":{"rendered":"Aprikosenmarmelade"},"content":{"rendered":"<p>Die Jolife Aprikosen waschen, entkernen und anschlie&szlig;end wiegen. &nbsp;400 g Zucker pro Kilo Aprikosen vorsehen. Das Obst mit der Schale und den Saft einer halben Zitrone in einen Topf geben und bei mittlerer Flamme heizen. Sobald die Masse aufkocht den Zucker hinzuf&uuml;gen. Wieder aufkochen lassen und &nbsp;weiter kochen lassen. Nach ca. 40 Minuten ist die Marmelade fertig. Eine Gelierprobe mit einem Teller ausf&uuml;hren, daf&uuml;r etwas Marmelade auf einen Teller geben, 5 Min. in die Tiefk&uuml;hltruhe kalt stellen. Wenn die Konfit&uuml;re dicklich aussieht ist sie fertig. Die Marmelade noch warm in sterilisierte Gl&auml;ser geben, schlie&szlig;en und auf den Deckel stellen, damit Vakuum entsteht. Abk&uuml;hlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":766,"template":"","recipe-types":[41,477,43],"recipe-ingredients":[44],"recipe-tags":[358,99],"class_list":["post-768","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_tag-aprikosen","recipe_tag-jolife-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-types?post=768"},{"taxonomy":"recipe_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=768"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tags?post=768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}