{"id":634,"date":"2018-03-15T15:04:43","date_gmt":"2018-03-15T14:04:43","guid":{"rendered":"http:\/\/jolife.info\/?post_type=recipe&#038;p=634\/"},"modified":"2018-03-15T15:14:57","modified_gmt":"2018-03-15T14:14:57","slug":"spaghetti-mit-ragout","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/jolife.info\/de\/Rezepte\/spaghetti-mit-ragout\/","title":{"rendered":"Spaghetti mit ragout"},"content":{"rendered":"<p>&Ouml;l und Butter in einem Topf erhitzen, gehackte Zwiebeln, Sellerie und M&ouml;hren hinzuf&uuml;gen und d&uuml;nsten lassen. Hackfleisch dazu geben, gut anbraten und mit einer Gabel oder einem Holzl&ouml;ffel das Fleisch so lange zerdr&uuml;cken bis es br&ouml;selig ist. Mit Br&uuml;hw&uuml;rfel, Salz, Pfeffer (oder Chili) w&uuml;rzen, anschlie&szlig;end mit &nbsp;Rotwein l&ouml;schen. Nun den Rotwein etwas reduzieren lassen. &nbsp;Gut mischen, Tomatenp&uuml;ree dazu geben (vorbereitet nach dem Rezept &ldquo;Jolife Tomatenp&uuml;ree&rdquo;), dann teilweise abdecken. Bei schwacher Hitze etwa eine Stunde k&ouml;cheln lassen. Event. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti nach Packungsaufschrift kochen, abtropfen und in eine Pfanne geben. &nbsp; So&szlig;e dazu gie&szlig;en und bei mittlerer Hitze einige Minuten schwenken. Mit geriebenem Grana bestreuen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":632,"template":"","recipe-types":[47,48],"recipe-ingredients":[349],"recipe-tags":[99,445],"class_list":["post-634","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_tag-jolife-de","recipe_tag-spaghetti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-types?post=634"},{"taxonomy":"recipe_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=634"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tags?post=634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}