{"id":450,"date":"2018-05-28T15:42:36","date_gmt":"2018-05-28T13:42:36","guid":{"rendered":"http:\/\/jolife.info\/?post_type=recipe&#038;p=450\/"},"modified":"2018-05-28T15:51:23","modified_gmt":"2018-05-28T13:51:23","slug":"kirschen-mousse","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/jolife.info\/de\/Rezepte\/kirschen-mousse\/","title":{"rendered":"Kirschen-mousse"},"content":{"rendered":"<p>Die Kirschen gut waschen, entkernen und mixen, bis alle Bestandteile gleichm&auml;&szlig;ig p&uuml;riert sind. &nbsp;Die Gelatine in 6 Essl&ouml;ffel Wasser anr&uuml;hren, unter st&auml;ndigem R&uuml;hren im Wasserbad erw&auml;rmen bis sie gel&ouml;st ist. In der Zwischenzeit Eigelb, Zucker und Vanilleextrakt in einen Topf geben und schaumig schlagen. Milch unterr&uuml;hren. Bei mittlerer Hitze umr&uuml;hren bis die Masse anf&auml;ngt dicklich zu werden und anschlie&szlig;end die Gelatine unter die Masse r&uuml;hren. Die Creme in eine Sch&uuml;ssel geben die ihrerseits in einem mit Eis gef&uuml;llten Beh&auml;lter liegt und unter gelegentlichem R&uuml;hren abk&uuml;hlen lassen. Kirschen und Zitronensaft hinzugeben. Die steifgeschlagene Sahne unter die Kirschenmasse heben. Amaretti &nbsp;zerbr&ouml;seln und als untere Schicht in Gl&auml;ser oder Schalen geben, mit einem L&ouml;ffel gut andr&uuml;cken und dar&uuml;ber die Kirschenmousse verteilen. Wenigstens 5 Stunden kalt stellen. Kalt servieren.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":448,"template":"","recipe-types":[47,41,477,48,43],"recipe-ingredients":[335],"recipe-tags":[99,510],"class_list":["post-450","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_tag-jolife-de","recipe_tag-kirschen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-types?post=450"},{"taxonomy":"recipe_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=450"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tags?post=450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}