{"id":418,"date":"2018-02-07T14:15:50","date_gmt":"2018-02-07T13:15:50","guid":{"rendered":"http:\/\/jolife.info\/?post_type=recipe&#038;p=418\/"},"modified":"2018-02-07T14:21:16","modified_gmt":"2018-02-07T13:21:16","slug":"spargel-erdbeersalat","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/jolife.info\/de\/Rezepte\/spargel-erdbeersalat\/","title":{"rendered":"Spargel-erdbeersalat"},"content":{"rendered":"<p>Untere holzige Spargelenden etwa 3 cm breit abschneiden und die Spargeln mit einem Sparsch\u00e4ler sch\u00e4len. Die Stangen mit einem Garn zu einem B\u00fcndel binden und in einen Spargeltopf mit Wasser geben. Stehend kochen damit die Spargelk\u00f6pfe nicht verletzt werden. Die Spargeln \u00a0etwa \u00a0zehn Minuten garen lassen bis sie weich sind. Die Spargelk\u00f6pfe ragen aus dem Wasser heraus und werden dadurch nur durch den Wasserdampf gegart. Spargeln abtropfen und abk\u00fchlen lassen. In der Zwischenzeit Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Die kalten Spargeln in St\u00fccke schneiden und auf einem Teller anrichten. Beeren hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Oliven\u00f6l abschmecken. Erdbeeren nach Belieben mit Balsamico Creme betr\u00e4ufeln.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":416,"template":"","recipe-types":[47,48,43],"recipe-ingredients":[96],"recipe-tags":[412,99],"class_list":["post-418","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_tag-erdbeer","recipe_tag-jolife-de"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-types?post=418"},{"taxonomy":"recipe_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-ingredients?post=418"},{"taxonomy":"recipe_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jolife.info\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe-tags?post=418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}