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31 Mai 2018Sommerpinzimonio (Rohes Gemüse mit Dipp)
Die rote Paprikaschote waschen und halbieren. Kerne entfernen und trocknen lassen. Eine Paprikahälfte zu julienne schneiden. Die gelbe Paprikaschote und die Möhren waschen und ebenfalls zu julienne schneiden. Selleriestange waschen und zu julienne schneiden. Die zweite Hälfte der roten Paprikaschote als Schale für den Pinzimonio benutzen. Gelben Paprika, Möhren, Sellerie in die Schale geben, mit […]