Traubensalat

    Schwierigkeit

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    ZUTATEN

    • 1 grüne Traube (oder blau oder rot) von Jolife
    • 250 g Asiagokäse
    • 1 Handvoll geschälte Walnüsse
    • Natives Olivenöl extra
    • Salz
    • Pfeffer

    ZUBEREITUNG

    Trauben waschen, von den Stängeln zupfen und abtrocknen lassen. Den Asiago in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Trauben und Walnüsse dazugeben und das Ganze mit nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer abschmecken.