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Ciliegini freschi ripieni

Lavare i pomodorini Ciliegini, tagliare la parte superiore e svuotarli. Scolarli a testa in giù per qualche minuto. Aggiungere al suo interno sale e pepe, con un cucchiaino il formaggio finche il pomodorino non sarà completamente ripieno. Aggiungere sopra a tutto una fogliolina di prezzemolo, dell’erba cipollina e un filo d’olio. Servite freddi.

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