Melonenspiesse

    Schwierigkeit

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    ZUTATEN

    • 1 Jolife gelbe Melone
    • 20 Jolife Kleintomaten
    • 20 kleine Mozzarellakugeln
    • Natives Olivenöl extra
    • Salz und Pfeffer

    ZUBEREITUNG

    Die Melone in zwei Hälften teilen und entkernen, Schale entfernen und in kleine Würfel schneiden. Die Datteltomaten waschen und abtrocknen. Abwechselnd eine Tomate, eine Mozzarellakugel und einen Melonenwürfel auf einen Zahnstocher aufspießen. Die fertigen Spieße mit Salz und Pfeffer und ein bisschen Öl abschmecken. Kühl servieren.