Tag: suppe
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18 Dezember 2017Edle tomatensuppe
Die Butter in einem Topf zusammen mit dem Öl zergehen lassen. Klein gehackte Zwiebel in den Topf geben und ca. 10 Min. dünsten, fein gehackte Knoblauchzehen mit dünsten. Mit Mehl bestreuen und noch einige Minuten unter sorgfältigem Rühren dünsten lassen. Tomaten gewaschen und gewürfelt, sowie Zucker und Brühe dazu geben. Zum Kochen bringen und ca. […]