Tag: beerenkuchen
-
29 November 2017Beerenkuchen
Für die Konditorcreme zunächst die Eier mit dem Zucker aufschlagen und allmählich das Mehl hinzugeben. Die Milch mit der gründlich gewaschenen Zitronenschale hinzugeben und in einem Topf bei schwacher Hitze aufwärmen lassen. Unter ständigem Rühren die Creme eindicken lassen. Nachdem das Feuer abgestellt wurde Vanillin hinzufügen und kalt stellen. In der Zwischenzeit eine Backform mit […]