Rolle mit trocadero salat

    Schwierigkeit

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    ZUTATEN

    • 5 Blätter Jolife Trocadero –Salat von 
    • 1 Piadina (Fladenbrot)
    • ein Thunfischsteak
    • 1 rote Jolife Paprikaschote
    • Salz und Pfeffer
    • Natives Olivenöl extra

    ZUBEREITUNG

    5 Blätter Trocadero-Salat unter fließendem Wasser waschen und trocknen. Den Thunfisch in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen und in dünne Streifen zu einer Julienne schneiden. Das Fladenbrot (Piadina) in drei/vier Streifen schneiden (etwa 3-4 cm breit). Jedes Stück Piadina mit einem Blatt Salat, Peperonijulienne, und Thunfischstreifen befüllen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Olivenöl beträufeln und aufrollen. Nach Belieben mit Schnittlauchhalmen garnieren. Kalt servieren.

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